狹義上的火山巖指火山熔巖，是一些低粘度、低揮發分的巖漿（如基性巖漿）以熔體形式溢流出火山口，一些高粘度的酸性巖漿在火山噴發晚期，由于巖漿房中的揮發分大量逃逸以后而侵出地表，也可以形成熔巖。

　　巖漿的成分不同，冷卻凝固后所形成的巖石也不同。基性的噴出巖為玄武巖，中性的噴出巖為安山巖，酸性的噴出巖為流紋巖，半堿性和堿性噴出巖為粗面巖和響巖。

　　噴出巖多具氣孔、杏仁和流紋等構造，多呈玻璃質、隱晶質或斑狀結構。玻璃質的黑曜巖、珍珠巖、松脂巖、浮巖等噴出巖稱為火山玻璃巖。